Menu

 

Menuen for fredag d. 7 februar er leveret af MADKOLLEKTIVET/Naboskaber i Fredensborg

Kalv saute Marego.
Kalvekød i tomatiseret kalvefont med masser af grønsager. Hertil serveres kartoffel/rodfrugt og grøn salat med syltet rødløg, croutoner, ristet sesam kerner og vinaigrette, samt friskbagt brød med olivenolie.

Vandkander står fremme på bordene og vin, øl
og sodavand kan købes i baren.

Efter middagen kan der købes kage og kaffe.